CHEF TELMA SHIRAISHI | CONVERSANDO COM A ACADEMIA
Nesta sexta-feira, 24/07, às 21h, conversaremos com Telma Shiraishi, fundadora do restaurante
. Ela foi eleita a Melhor Chef do Ano pelo anuário “O Melhor de São Paulo”, do jornal Folha de S. Paulo e agraciada com o título de Embaixadora da Boa Vontade para Difusão da Culinária Japonesa pelo Governo Japonês.
Além deste vasto currículo, Telma idealizou o
para levar alimento e cuidado aos desprovidos, criando uma receita de solidariedade para nutrir a vida e a esperança nesses tempos difíceis.
A Live será transmitida nos canais do:
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